人造肉概念持续大涨 东宝生物等4股涨停
金融界网站 2019-05-07 09:26:21
金融界网站5月7日讯 人造肉概念持续大涨,东宝生物、双塔食品、哈高科、京粮控股一字涨停,丰乐种业大幅高开。
5月3日,“人造肉第一股”Beyond Meat公司股价在上市首日便暴涨163%,创造以来美国公司(市值2亿美元以上)IPO首日最佳表现。
目前,人造肉的大体思路有两条:一是从豆类、小麦等植物中提取蛋白,模拟肉的口感,加工成和肉类纤维口感相近的“素肉”;二是从动物身上提取干细胞,在容器中加入氧气、糖和其他营养物质进行培育。Beyond Meat属于前者。
热搜
金融界提醒:本文内容、数据与工具不构成任何投资建议,仅供参考,不具备任何指导作用。股市有风险,投资需谨慎!