Impossible Foods推人造猪肉产品 瞄准中国市场

金融界美股讯 美国人造肉生产商Impossible Foods周一推出了一款以植物为基础的香肠肉饼，将于本月晚些时候开始在美国139家汉堡王餐厅试推。

Impossible Foods与汉堡王去年合作推出人造牛肉汉堡“不可思议的皇堡”（Impossible Whooper），在美国大获成功。

该公司周一表示，将在伊利诺伊州斯普林菲尔德和新墨西哥州Albuquerque等5个地区的汉堡王餐厅推出“不可思议的香肠”（Impossible Sausage），

这种仿猪肉香肠将夹在一款名为“不可思议的牛角面包”（Impossible Croissan）的烤面包早餐中出售，配上鸡蛋和奶酪。

Impossible Foods周一还发布了一款人造猪肉馅产品，但未披露有关其生产和销售的细节。

进入中国市场是Impossible Foods的最大优先事项，该公司正积极寻找合作伙伴。以植物为基础的仿猪肉产品也可能吸引亚洲其他地方的消费者。