重塑餐饮供应标准化，打造全时段餐食供应平台

随着全球化分工协作的发展，人类作息时间将变得不规律，夜间工作成为常态。加之夜间娱乐活动的日渐丰富，“夜经济”将迎来爆发式增长。首当其冲的餐饮业，如何更高效地进行24小时的餐食供应，并能快速规模化地抢占即将爆发的增量市场，将决定着企业不被时代抛弃的关键。

初页：你所创业的领域，目前现状是什么样？存在哪些痛点？

由于餐饮供应链的冗长落后，导致餐食的成本结构、安全卫生、配送时间以及供应时间受限等诸多痛点，极大影响消费者的就餐体验。

初页：该领域面临的机会和挑战是什么？

机会：

1.夜间餐食消费需求不断增长；2.用户渴望更短的就餐等待时间；3.用户对餐食的安全卫生、性价比日渐敏感。

挑战：

1.人力成本、租金成本、运营成本居高不下；2.餐食配送成本高，配送效率低下；3.食品安全问题无法追溯

初页：你的产品/服务及其定位分别是什么？

开饭宝是一个全时段餐食供应平台，后端通过物联网技术、智能动态货架、全链冷冻配送等，来重塑餐饮供应标准化，提高整个餐食供应的流通效率。再结合前端无人售餐终端，一举打破时空的就餐限制，让高品质、高质量的美食更快速地输送到每位用户手中，让用户随时随地都能享受美味餐食。通过技术和设计的完美结合，创造出崭新的就餐方式，为用户带来一个更加自由、更具优越感的就餐体验。

初页：你的产品/服务如何解决行业痛点？

（1）无人化售餐终端解决24小时餐食供应问题；

（2）统一餐品制作流程，解决食品安全卫生问题；

（3）智能货架装配，让餐食的流通效率更高，成本更低；

（4）物联网技术的嫁接，追踪餐食的每一个交付细节。

初页：未来的产品规划是什么？

通过物联网+区块链的技术嫁接，穿透化地掌控整个供应链。使用区块链技术，将整个流通环节包括产地、供应商、分销点、零售端、用户等信息数据全部上传到区块链数据账本上，加之物联网技术对食品质量、储存温度、运输细节等实时可视化的监控，打造一个产业联盟链，让资金流、信息流、商流、物流进行完美的互通，再通过智能合约来把控所有的交付环节，进而简化整个协作流程，提升流通效率。

初页：你的产品/服务与同行业竞争对手的差异性及优势是什么？

（1）24小时餐食供应；

（2）全品类熟食，全场景覆盖；

（3）低损耗，高效流通；

（4）全身屏的AR广告互动，全感官营销体验；

（5）人脸识别，人机交互零阻碍。

更多最新信息下载创业邦app