张平：猪肉、鸡蛋价格双双下跌 何时能恢复正常？

随着，猪肉价格从十几元一斤一下子涨到了三十几元一斤，有些地方甚至四十多元一斤后，国内CPI指数也随之大涨至3.8％，高涨的猪价让老百姓伤透了脑筋。

不过，好消息传来，根据商务部数据显示，猪肉价格连续8日下跌，跌幅高达10％。国内猪肉价格快速上涨的势头终于得到初步遏制。

无独有偶，11月22日，全国农产品批发市场鸡蛋的平均价已经连续12个工作日下降，月内价格差最高可达2.25元/公斤，降幅为18.04％，甚至有的地方的降幅已经达到了20％。而且现在我国的鸡蛋供给还在持续增产，未来鸡蛋的价格还会持续降低。

猪肉和鸡蛋的价格双双回落，让专家们松了一口气。本来猪肉价格上涨，带动了禽蛋价格跟涨，如今猪肉价格回落，其他禽蛋价格也同步回落，説明我国的通货膨胀虽然来势凶猛，但已成强弩之末，后续猪肉价格即使有小幅上涨，也难有太大作为。

为了控制国内猪肉价格疯涨，国家采取了多种应对措施：①扩大猪肉进口，不惜从阿根廷、巴西等地进口大量猪肉；②给养猪户以补贴资金，鼓励生猪养殖户加大出栏的力度；③继续进一步加大冻猪肉储备的投放。当然，也有个别地区为了控制猪肉价格还采取了限价政策。估计春节前后，各地会增加猪肉市场的供应，以平抑肉价，满足市场的需求。

从目前情况来看，明年春节过后，国内猪肉价格将会下跌，但要想跌回原来十几元/斤的价格，估计明年下半年就能看得到，这主要有二大积极因素：

一方面，据官方宣布，年底前生猪存栏数有望止降回升，而生猪养殖一般要半年左右的时间才能上市，估计明年上半年猪肉价格就有可能逐步回落了。而猪肉价格回落，会带动其他相关肉禽、蛋类制品价格回落。

另一方面，受惠于个人养猪政策的放开，以及国家给生猪养殖户的资金补贴落实到位，再加上现在一头生猪能赚2000元利润的诱惑，广大农村养殖户的积极性又被重新调动起来了。前面由于非洲猪瘟而损失惨重，不敢再养猪了，现在那些原来放弃养猪的农户又开始增加养猪的数量。

综合来看，目前我们国家出台各种调控措施，遏制猪肉价格的上涨，同时也在鼓励养殖户增加存栏猪的数量，恢复起养猪的信心。明年第二、三季度就会有大量猪肉供应市场，猪肉价格会再回到十几元钱的水平。

同时，我们也看到猪价下跌后，禽蛋价格也跟着调整，説明本轮通胀应该总体可控，预计半年之后，猪肉价格就可以回归正常水平，CPI价格也会重新降到3％以内。至少本次猪价上涨给国内物价上涨带来的压力是有惊无险，大家已无需多虑。