加加食品：产品发酵时间可通过生产记录查询，配料表严格按照标识添加

3月13日消息，有投资者在互动平台向加加食品提问：董秘您好，近期有报道某公司生产的蚝油配料表造假及酱油与宣传的酿造时间严重不符并大量添加味精，请问我们公司是否存在以上问题？我们的蚝油28%含量，是否与标注相符，谢谢！

公司回答表示：我司产品是控温控时发酵的，发酵时间可以通过生产记录查询，发酵时间不到是达不到产品品质要求的；我司产品配料表是严格按照标识添加的，标识多少就是多少，没有标识的就是没有添加的。