汉堡王停用防腐剂 拍发霉汉堡广告展示无防腐剂之美

北京时间20日消息，美国快餐巨头汉堡王周三宣布，将停止在美国销售的招牌“皇堡”（Whopper ）三明治中使用人工色素、香料和防腐剂。

该公司为此特意拍了一则新广告，展示一个逐渐发霉的“皇堡”，广告词为“没有人工防腐剂的美”。

汉堡王此举正值消费者要求食品成分更加透明之际。2018年，汉堡王的竞争对手麦当劳已宣布停止在7款经典汉堡中使用防腐剂。

目前汉堡王在美国的400多家餐厅已开始出售没有人工防腐剂的“皇堡”。该公司预计到明年底将扩大至其在美国的所有餐厅。大部分欧洲国家的餐厅也已开始销售无人工防腐剂的“皇堡”。

汉堡王说，其美国餐馆90%以上的食品成分不含人工色素、香精或防腐剂。没有任何食品含有味精或高果糖玉米糖浆，这两种物质都是快餐行业常见的添加剂。